11:30〜14:30 17:00〜23:30

	料理長　真弓　潮 ご家族や仲間でお楽しみ頂ける、夏に美味しい食材を取り揃えました。珍しさが表現できる魚の“あらかぶ”や、夏の代表的なハモ。ハモは漢字で鱧と書きます。豊かという字が示すように、ハモは調理方法が豊富です。湯引きは勿論、今回は寿司を二種類ご用意しました。 また鮑も夏が旬で、暑い時期にアッサリと召し上がって頂けるように仕上げました。
	店長　川居　滝広 豊富に揃えたお酒の中から、唎酒師の私がお選びし、食事をさらに美味しく愉しく演出いたします。活気ある雰囲気で、都心にいながら移り変わる日本の四季を存分にお楽しみ下さい。

上記メニュー以外にも数々取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。

銀座では4名様から40名様までご利用頂けるお座敷をご用意しております。 ほのかない草の香りの中で、四季の素材をふんだんに活かした料理長自慢の料理とお酒をゆったりとお楽しみ下さい。 また、ご法要などのお席としてもご利用ください。　 詳しくはこちらから >>